segunda-feira, 28 de maio de 2012 1 comentários

Chegou o meu tênis importado vegano!



Comprei meu calçado estilo dockside pelo site inglês Vegetarian Shoes, Acabei pagando o triplo que pagaria aqui, mas estou satisfeito por ter matado a minha curiosidade. 


Não sei se eu repetirei o luxo de comprar fora, provavelmente não, é melhor deixar pra comprar quando for fazer uma viagem por lá, o que pretendo fazer assim que a condição financeira permitir e o meu inglês estiver suficientemente bom para me comunicar oralmente.

Adesivo da Receita

Caixa violada pela Receita

Tentei comprar no dia 02/05/12, mas no dia posterior recebi um e-mail informando problema na cobrança do cartão, refiz a compra com outro cartão no dia 3, então recebi em casa a mensagem dos correios em 27/05/12, e no dia posterior fui buscar a encomenda, o valor do imposto se paga na própria agência dos correios. O endereço de entrega era em Águas Claras, DF, e me mandaram ir para Taguatinga Centro, pra quem não conhece é a uns 7 KM do endereço de entrega.

Custou-me ao todo R$526,62 e levou 19 dias corridos para chegar até a mim.

R$217,44 Valor do tênis convertido da Libra Esterlina (£69,95) (cotação em 28/05/2012)
R$118,22 Valor do frete.
R$190,96 Valor que a Receita Federal me roubou cobrou pra liberar o meu produto dos Correios.

Portanto enquanto alguém comprando o tênis diretamente na loja paga R$217,44, eu paguei a mais R$309,18, ou seja 142% a mais!

Agora uma surpresa que tive da procedência do tênis... o tênis que eu jugava ser inglês, é na verdade “made in Portugal”! Não se assustem com a numeração, meu pé não é gigante, mas a numeração europeia pra 43 é 45. E ainda ficou um pouco grande, acho que o ideal teria sido ter comprado o 44.



Exemplo de lojas com calçados veganos no exterior:

https://www.vegetarian-shoes.co.uk Foi nesta que eu comprei.



Infelizmente não há no Brasil nenhuma loja, seja real ou virtual de calçados especificamente veganos, então o jeito é pesquisar. 
Segundo me informaram, o tênis Costa Rica da Olympikus é vegano, mas há de se ter cuidado pois outros têm algo de couro, camurça, etc.

Nesta página há algumas informações sobre calçados sem couro:


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Aula de salgadinhos veganos em Brasília.

Finalmente fizeram um evento interessante pra a gente aqui de Brasília!


Foi bom ter contato com outros veganos daqui, espero que eu possa manter contato com alguns. Aconteceu no sábado a tarde do dia 26/05/12.

 
Achei o valor bem em conta, tanto é que eu até desconfiei que teria que pagar a mais na hora pelo material gasto, mas não, foi tudo por conta dos 60 reais mesmo.

Convidei meu amigo Alan pra ir comigo, apesar de não ser vegano, curtiu principalmente na hora de degustar. ;-)
 
 
Como eu nunca participei de aulas assim, fui totalmente às cegas, eu imaginava que a aula fosse mais prática, com todos necessariamente botando a mão na massa, mas apenas alguns ajudam na execução enquanto a professora continua as explicações.

 
Fui o primeiro a meter a mão, colocando em forminhas as empadas junto com uma colega, só que acabei não querendo mais pois acabamos não podendo anotar as explicações enquanto estamos com a mão na massa.
 



 
 Todas as fotos que eu tirei no meu álbum do Facebook.
 
 
 
  Agora é praticar...



segunda-feira, 21 de maio de 2012 0 comentários

Sopa caribenha de feijão com arroz


Minha primeira receita do livro 500 Receitas Vegetarianas que comprei na saraiva do Park Shopping, agora faltam "só" 499 receitas pra fazer. :-)



 

 Ótima sopa com um gosto bem forte, foi muito boa para a noite fria que estava fazendo em Brasília, até o meu colega de pilotagem de fogão que diz não gostar de sopa adorou, pois é bem grossa, não parecendo sopa tradicional.
Três pessoas se fartaram de comer, e ainda sobrou ¼ da sopa.
Ingredientes
(em ordem de adição e saltei uma linha para indicar cada etapa de colocação):

1 colher de sopa de óleo de girassol

1 cebola média picada

2 dentes de alho amassados

2 talos de aipo picados (comprei salsão branco)
2 cenouras picadas
1 pimentão verde pequeno sem sementes e picado
1 pimentão vermelho pequeno sem sementes e picado
2 folhas de louro
2 colheres de páprica (na receita não diz se é a doce ou picante, na dúvida coloquei uma de cada)

750 ml de molho de tomate

125 ml de purê de tomate (creio que seja sinônimo de extrato de tomate, foi o que coloquei)
2 colheres de chá de tomilho seco

750 ml de caldo de legumes (para obtê-lo, acrescentei 3 tabletes de caldo de legumes em 750 ml de água)

400 g de leite de coco (2 garrafinhas de 200 ml)
90 g de arroz de grão longo

400 g de feijão-mulatinho em lata (eu usei o feijão carioca feito em casa mesmo, tente tirar ao máximo o caldo)

sal marinho e pimenta-do-reino (dispensei os dois, mesmo assim ficou super condimentado).


Para os croutons
 (nome chique para pão francês picado e temperado)


125 g de cubos de pão amanhecido (usei pão de sal novo mesmo)
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de chá de páprica (usei a doce)
½ colher de chá de tomilho seco

Modo de fazer:


Aqueça o óleo em uma caçarola grande e refogue a cebola em fogo médio/alto por 5 a 7 minutos, até amolecer.


Acrescente o alho, o aipo (salsão), as cenouras, os pimentões, as 2 folhas de louro e a páprica e cozinha por mais 5 minutos.

Junte o molho e o purê de tomates e as folhas de tomilho, mexendo sempre, e deixe no fogo por 5 minutos.
Acrescente o caldo, o leite de coco e o arroz.
Deixe ferver, diminua a chama, tampe e cozinhe em fogo brando por 30 minutos
Acrescente o feijão e cozinhe por mais 15 minutos.
Descarte as folhas de louro e tempere a gosto com sal e pimenta (pra mim isso seria demais) antes de servir acompanhado de croutons.

Para fazer os croutons, passe os cubos de pão amanhecido no azeite com páprica e tomilho.

Espalhe-os em uma única camada sobre uma assadeira e asse a 190ªC por 4 a 5 minutos, até dourarem.


Ingredientes que tive que comprar:


R$8,30 (2x 4,15) – Leite de coco

R$1,19 – Caldo de legumes
R$5,85 – Tomilho
R$1,45 – Páprica doce
R$9,58 (2x4,79) – Molho de tomate
R$1,49 – Cebola
R$1,40 – Pimentão vermelho
R$0,47 – Pimentão verde
Total no Pão de Açúcar: R$33,98

Perdi a nota do Wall Mart, onde comprei o Aipo (descobri lá que é sinônimo de salsão) e a páprica picante.
 
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